stereo
Titre
Cancale, les parcs à huitres sur la baie
Datation
1907
Datation min.
1907
Datation max.
1907
Commentaire datation
Selon la date inscrite en copyright, les dates des archives de la Smithsonian Institution et celles des autres stéréos prises en Bretagne par Underwood & Underwood.
Auteur du cliché
Inconnu
Mention d’édition
Underwood & Underwood Publishers
Editeur
,
Numéro dans la série
85
Laboratoire photographique
Cancale
Légende sur document
(85) - 9610- Acres od oyster beds at Cancale, and outlook N.E. over bay and islands, France.
Commentaire légende
Légende imprimée en bas à droite sur le recto de la carte. Encre de couleur noire
Lieu
Personne photographiée
, , ,
Milieu - Environnement
, , ,
Objet manufacturé
, , , ,
Texte au recto
À gauche : Underwood & Underwood, Publishers. New York, London, Toronto-Canada, Ottawa-Kansas. À droite : Works and Studios Sun Sculpture UU Trade Mark Arlington, N.J. Westwood, N.J. En haut, entre les deux vues : 85 Sous la vue de droite : (85) - 9610- Acres od oyster beds at Cancale, and outlook N.E. over bay and islands, France. Copyright 1907 by Underwood & Underwood U-96976
Verso inscrit
oui
Texte au verso
V24855 9610 From this height above the flats we can see several miles northeasterly across Bay St. Michel; we are facing actually almost straight towards Havre, through that busy port for transatlantic vessels is over a hundred miles ahead. The waters are of course those of the English Channel. The island of Jersey is about fifty-miles away due north, i. c. at our left. The oyster business is the main industry at Cancale, and the methods followed here are different from those in vogue at the chief centres of the American oyster fisheries. We see now only a part of the great flats, uncovered at low-tide; there are in all some 430 acres divided off into rectangular beds like these, where oysters are planted and bred for the Paris markets. The work is systematically planned, so that certain of the fields may be let alone while the gatherers are at work in other sections. Much of the labor is done by peasant women like this one before us; she will carry those two panniers laden to the top and never think of complaining. Her wages are only a few cents a day, but she expects only the bare necessities of life and those can be had cheaply in a little town of this sort. At high tide the entire flats are covered deep with water. If you look out to that rocky island yonder you can see a dark line around the rock (partly sea- weed, partly weathering and discoloration), which constitutes the high-water mark. Chesapeake Bay oysters in America are gathered from boats in deep water, by men using dredges or long- handled tongs. From Notes of Travel No. 43. copyright 1905 by Underwood& Underwood. 9610 Oyster-beds at Cancale, France. Bancs d'huitres à Cancale, France. Auster Bänke bei Cancale, Frankreich. Criadero de ostras en Cancale, Francia. Ostronbankar vid Cancale, Frankrike. Разведеніе устрицъ въ Канкаль, Франдія TRADUCTION : De cette hauteur au-dessus des plaines, nous pouvons voir plusieurs mètres vers le nord-est à travers la baie Saint-Michel ; nous sommes en fait presque en face du Havre, à travers ce port très fréquenté par les navires transatlantiques qui se trouve à plus de cent milles devant. Les eaux sont bien entendu celles de la Manche. L'île de Jersey est à environ cinquante milles, plein nord, c'est-à-dire à notre gauche. Le commerce des huîtres est la principale industrie à Cancale, et les méthodes suivies ici sont différentes de celles en vogue dans les principaux centres de pêche ostréicole américaine. Nous ne voyons plus qu'une partie des grands fonds découverts à marée basse ; il y a en tout quelque 430 acres répartis en parcs rectangulaires comme ceux-ci, où les huîtres sont plantées et élevées pour les marchés de Paris. Les travaux sont systématiquement planifiés, afin que certains champs puissent être laissés tranquilles pendant que les cueilleurs travaillent dans d'autres sections. Une grande partie du travail est effectuée par des paysannes comme celle-ci avant nous ; elle portera ces deux sacoches chargées jusqu'en haut et ne pensera jamais à se plaindre. Son salaire n'est que de quelques centimes par jour, mais elle n'attend que le strict nécessaire pour vivre et cela peut être obtenu à bon marché dans une petite ville de ce genre. À marée haute, toutes les parcelles sont recouvertes d’eau. Si vous regardez cette île rocheuse là-bas, vous pouvez voir une ligne sombre autour du rocher (en partie composée d'algues, en partie d'altération et de décoloration), qui constitue la ligne des hautes eaux. En Amérique, les huîtres de la baie de Chesapeake sont récoltées sur des bateaux en eau profonde, par des hommes utilisant des dragues ou des pinces à long manche.
Analyse du document
Cette stéréo est éditée par la société Underwood & Underwood. Le négatif et la plaque de verre originale sont conservés par la Smithsonian Institution dans la boîte 3.1.35 [39] et dans la 3.2.31[207]. On peut voir que l'image d'origine à été recoupée, le cadrage à été modifié pour la stéréo.
Bibliographie
https://sova.si.edu/details/NMAH.AC.0143/ref11238/?t=W&q=cancale#ref11238
Etat de conservation
excellent
Support
Photographies collées sur carton
Dimensions
17,7 x 8,8
Info développement
Positif
Info couleur
Sépia
Propriétaire
René Le Menn
Lieu de conservation
Pessac
Auteur de la numérisation
Catherine Carponsin-Martin
Créateur du dépôt
CLEM
Date de dépôt
Mai 2023
Lot
LOT10 LE MENN
Nom de l'objet: LM167
Date d'entrée de l'objet dans ArcheoGRID : 2024-12-05
Collection : LOT10 LE MENN